我们浮东分场靠近瑶里风景区，瑶里有个著名的小吃叫碱水粑，瑶明风坑自然村的小村庄，这里只有八、九户人家，在一座小桥前不远处，飘出一股浓浓的香味，顺着这香味，来到一座大院子里，原来这就是瑶明碱水粑生产作坊，工人们正在生产线上紧张劳作，工人们把两个大蒸箱里已蒸好的碱水粑打开，待冷却后再搬到仓库晾干，香味正是从这大蒸箱里飘溢出来的。